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梨は 8 月上旬から 10 月上旬まで、さつまいもは 11 月から 4 月上旬まで。多品種をリレーしながらお届けします。
8 月上旬〜8 月下旬
皆様人気 No.1 品種! さわやかな甘みとシャリシャリとした食感、切ると溢れ出る果汁のバランスが◎
8 月中下旬〜9 月中旬
みずみずしさ No.1。 果肉はやわらかめ。梨汁におぼれたい方におすすめ。
9 月上旬〜9 月中旬
めずらしさ No.1。 さっぱりかつ濃厚。生産量も少なく、出会えたらラッキーな品種。
9 月上旬〜9 月中旬
2025 年 全国梨選手権 最高金賞受賞。 千葉県の新品種で、強い甘みと美しい形が特徴。
9 月上旬〜9 月中下旬
当園唯一の青梨。追熟して食べる梨。 表皮が黄色くなり、かおりがしてきたら食べ頃。
9 月中旬〜10 月上旬
大きさ No.1。 手の平くらいに育つ大玉。1kg 超えでも大味にならず、甘みと濃さがぎゅっと詰まる。長期保存も可能。
9 月中下旬〜10 月上旬
大玉で果肉やわらかく濃厚な味わい。多少の酸味と甘みのバランスが良い、新しめの品種。
〜8 月上旬頃
幸水より少し早く収穫できる極早生品種。大玉でシャリシャリ、甘み強く酸味少なめ。
11 月〜12 月
鮮やかな黄色。さわやかな甘みと「ほくほく」と「ねっとり」の間の食感。加工にもおすすめ。
1 月下旬〜4 月上旬
ねっとり食感と強烈な甘み。 収穫から 3 ヶ月以上熟成でさらに甘み倍増。焼き芋がおすすめ。
初代・二代目の口ぐせは、「食べてもらうなら、誰もがうまいもんがいい!」
その言葉を胸に、来てくださるお客様に「熱田が良い、うまい!」と思っていただけるよう、ひとつひとつの作業に向き合っています。
梨の枝が、さつまいもの畑を育てます。
太陽の恵みを直接受けたほうがおいしい梨になる ── 全ての梨を 無袋 で育てています。毎朝もぎたてを店頭へ。
畑に草を生やし、微生物が元気な土を育てます。農薬は希釈倍率と回数を守り、天敵が住みやすい環境づくりにも取り組んでいます。
